Macarons med jordbær gamache. Jordbær ganache. Min erfaring siger at macarons bliver pænes hvis du holder sprøjteposen i miden af cirkel og trykker fast og jævn til massen når ud til strengen, så går du videre til de næste
Tilsæt de hakkede jordbær og vend dem i cremen. La Glace har også fine macarons der smager himmelsk. 2,5 dl mascarpone 1 spsk rosenvand 1 spsk rørsukker 4 dråber rød frugtfarve 4 friske jordbær hakket fint. 4 friske jordbær
Har i dag bagt macarons der er blevet filmet til web-tv. 2,5 dl mascarpone3-4 spsk hindbær eller jordbær marmeladeBland ingredienserne til cremen sammen i en skål. 3-4 spsk hindbær eller jordbær
Vi må se om de i løbet af december gør sig fortjent til jordbærmacarons. Der var en af hver slags, altså en med jordbær og en med chokolade, hvilket jo lød meget lovende
Til mandens og svigerfars fødselsdag havde jeg, ud over hindbærrouladen, også lavet macarons og en chokoladekage med jordbær og kirsebær på toppen - en rigtig sommerkage
Macarons med chokoladeganache. Den sprøde og seje marengsroulade med lakrids og stykker af mandler rullet sammen med den cremede og intense chokoladeganache og de friske jordbær passede bare rigtig godt sammen
Jeg fik 3 macarons (chokolade, pistacie og jordbær) og min søster en lille red velvet cupcake. Jeg kom lørdag middag hjem efter en skøn tur til London, som var en fødselsdagsgave fra min storesøster da jeg fyldte 24 år i januar
Hindbærmousse med en flot glasering, jordbær sorbet, skum af hyldeblomst, macarons med citronganache, marinerede skovbær og en vild fløde 50% hældt ned mellem komponenterne
Hindbærmousse med en flot glasering, jordbær sorbet, skum af hyldeblomst, macarons med citronganache, marinerede skovbær og en vild fløde 50% hældt ned mellem komponenterne
Læg en tynd skive jordbær på den nederste macaron inden du samler dem. De smukke macarons er perfekte til bryllupsreceptionen, studenterfesten eller tøsemiddagen
- Den skal nydes på min skyr om morgenen sammen med jordbær og blåbær. - Den skal have hovedrollen i fyldet til lette luftige macarons og måske – hvis jeg får fingrene i min længe ønskede ismaskine, skal den også trylles om til en lækker sorbet
Chokolade Macarons med Dulce de Leche fyld. Chokolade Macarons med Dulce de Leche fyld. Hold da op det er med at holde tungen lige i munden, når de små djævle skal laves